Von der Traube zum Most und dann zum Wein. Ein langer Weg, den wir über die Wochen und Monate immer wieder begleiten. Mit Augen, Nase und vorallem der Geschmack verrät uns, wann der junge Wein bereit ist in die Flasche zu kommen. 

Coming from the berry in becoming wine: a long journey. With our eyes, nose and mainly the taste tells us a lot about the wines stadium. When will each wine be ready for bottling? 

Der historische Weinverladekran in Oestrich steht nun auch vom Wasser umrandet. Das Hochwasser steigt noch weiter. So hoch war es lange nicht, aber wer uns besuchen möchte: Wir bitten um Terminabsprache und sind für Euch mit dem Auto erreichbar.

Due to a lot of rain in the south of Germany the Rhine has left his bed and we have a flut. However you can still drive by the winery and pick up wines.

Schneefall, Lockdown und die Kinder im Schnee-Spiel-Glück, die perfekte Zeit für ein Glas von unserer Flaschengärung.

Snowfaal, lockdown and the kids are having a blast in the snow. Perfect timing for a glas of our bottle fermented sparkling. 

Heute verläßt diese Flasche aus der Schatzkammer unser Haus.
Ein tolles Geschenk zu Ihrem besonderen Anlass!
Dieser Wein aus unserer Schatzkammer lagerte bis heute in unserem hirstorischen Gewölbekeller. Das Original Etikett ist noch sehr gut erhalten und die Flaschen dieses Weins wurden während Neuverkorkung ausführlich probiert und bewertet. Eine Echtheits-Expertise liegt bei.
Eine schöne Möglichkeit einen Wein aus unserer Schatzkammer zu probieren und dann auf ihn zu bieten: Die Wein-Versteigerung auf Kloster Eberbach. 

Today this wine from our treasure chamber is "liberated" from our cellar. 
A nice present and a wine to enjoy.
What to try? Next possibility is the wine auction at Kloster Eberbach where we serve the wine and you can directly bid in the auction.