Wines

  

Riesling -  Spätburgunder - authentisches Rheingauer Terroir - das ist unsere Passion.

Jeder Schluck ist ein Stück Lebensfreude!

We offer:

  • Riesling and Pinot Noir wines of top quality.
  • Wines from various vineyard sites, displaying unique characteristics of each site.
  • Pinot Noir wines matured in traditional wood barrels and in barriques.
  • Sparkling wines produced with the traditional method of bottle fermentation.
  • A program which includes wines that are made according to the strict growing and winemaking criteria of the Charta foundation and the VDP .Pyramid (comparable to the French Grand Cru system)

Our wines are well recognized by the grape key logo on the wine labels.

You can find our wines in restaurants, specialized wine stores in Germany and also in diffrent countries including Great Britain, USA, Norway, Netherlands, Sweden, China  and the Czech Republic.  

If you are interested in our wines and want to know how to get our wines, please contact us mail@eser-wein.de

 

 

Vineyards 

Our vineyards are spread over 17 different single vineyard sites in eight different villages along the Rhine River in the Rheingau region.

This is quite unusual, however it offers you the opportunity to enjoy the diversity of the Rheingau region. Below is an overview of our major vineyard sites.

The soils types of our vineyards include sand, loess, marl, slate to meadow with a slope gradient vary from gentle to steep slope sites.

Please find here our vineyard map: (Quelle: H.Heibel)

Rüdesheimer Bischofsberg
Rüdesheimer Bischofsberg  
VDP.ERSTE LAGE
Benannt nach den Erzbischöfen von Mainz, welche die Rodung des Rüdesheimer Berges erlaubten und durch Vergünstigungen (Zehnt) förderten. Der Hang ist nach Süden ausgerichtet und hat eine Neigung von 8°. Seine Bodenbeschaffenheit ist ein kalkarmer Boden mit steinig-kiesigem Lösshanglehm. Diese Lage repräsentiert den unteren Rheingau in unserem Portfolio. Aus ihr bauen wir in unserem Betrieb den RüDESHEIM Riesling feinherb VDP.ORTSWEIN aus. Der Rüdesheimer Bischofsberg bringt körperreiche Weine mit einer rassigen Säure-Süsse Struktur hervor. Es sind Weine voller Eleganz und Finesse und eigenen sich durchaus zur langen Lagerung.
Rüdesheim am Rhein
Rüdesheim am Rhein
Die bekannteste Stadt im Rheingau bietet viele Freizeit Möglichkeiten und Sehenswürdigkeiten. Es liegt am Tor zum UNESCO Welterbe Oberes Mittelrheintal und am schönsten erlebt man die Weinberge in der Seilbahn zum Niederwalddenkmal schwebend.
Abtei St. Hildegard
Abtei St. Hildegard
Auf den Grundmauern des von Hildegard von Bingen 1165 gegründeten Klosters steht die katholische Pfarrkirche Eibingens. Hier werden ihre Reliquien in einem kostbaren Schrein aufbewahrt. Das Ortsbild beherrscht die nach der großen Frau des Mittelalters benannte und Anfang des 20. Jahrhunderts neu errichtete Benediktinerinnen-Abtei St. Hildegard, die als rechtliches Nachfolgekloster der Gründungen Hildegard von Bingens gilt.
Geisenheim
Geisenheim
Mit seiner ca. 700 Jahren alten Linde im Ortsmittelpunkt ist Geisenheim eine sehr alte Stadt, die in der Weinszene durch die Hochschule Geisenheim University weltweit bekannt ist.
Marienthal
Marienthal
Der Geisenheimer Stadtteil Marienthal ist vor allem durch sein gleichnamiges Wallfahrtskloster des Franziskanerordens bekannt geworden und jährlich Ziel vieler tausend Pilger. Die Anfänge des Klosters liegen im Verschwommenen der Legende. Erste Nachrichten sind aus dem Jahr 1330 bekannt. Die Marienthaler Wunderchronik berichtet von allerlei seltsamen Ereignissen, die von dem Gnadenbild der schmerzhaften Muttergottes bewirkt sein sollen. 1465 zogen die Brüder vom Gemeinsamen Leben in Marienthal ein. Sie begründeten den Ruf des Klosters als eine der ersten Druckereien der Welt.
Winkeler Jesuitengarten
Winkeler Jesuitengarten  
VDP.GROSSE LAGE
Direkt am Rhein gelegen enthält der Jesuitengarten als ehemaliges Aueland des Rheins einen carbonathaltigen, stark kiesigen, stark sandigem Lehm (Lösshanglehm, z.T. mit hoher Beimengung von Terrassensedimenten oder Gestein der Alzey-Formation (Meeressand)) Der trockene Rieslinge aus dieser Lage begeistert durch seine Mineralität, dem fruchtigem Spiel, saftig, elegant und von einer guten Lagerfähigkeit. Diese Weinbergslage zählt als VDP.GROSSE LAGE der Rheingauer Gütekarte.
Winkeler Hasensprung
Winkeler Hasensprung  
VDP.GROSSE LAGE
Der Winkler Hasensprung ist innerhalb der VDP.Klassifikation als VDP.GROSSE LAGE eingestuft. Er erhielt seinen Namen aus der Tierwelt, durch das häufige Vorkommen des Hasen in diesem Weinberg. Der Hasensprung ist der angebliche Lieblingswein Goethes, der bei seinem Aufenthalt in Winkel 1814 die Weine sehr schätzte. Der Hasensprung hat einen kalkreichen und stark sandigen Lehm mit Lösslehmanteil unter geringer Beimengung von Terrassensedimenten und Gesteinen (Meeressand) und ist in seiner Süd-Ausrichtung und seinem warmen Lößboden ein Garant für reife, körperreiche Rieslinge. Wir bauen den Riesling aus dieser Lage als Winkel Riesling trocken VDP.ORTSWEIN im Stile der ehemaligen Kabinette trocken aus.
Winkeler Hasensprung u. Gutenberg
Winkeler Gutenberg  
Hier war die Namensgebung einfach: ein guter Berg! Der Winkeler Gutenberg mit seiner Ausrichtung nach Südsüdwesten besitzt einen kiesigen bis tonigen Lehm mit hoher Beimengung von Terrassensedimenten und Mergel. Dieser Weinberg wird nicht als Einzellagenwein ausgebaut sondern unterstützt in seiner Güte unsere VDP.Gutsweine.

Rheingau
Der Rheingau ist landschaftlich, historisch und kulturell eine der vielseitigsten, bedeutendsten und attraktivsten Regionen Deutschlands. Die Geographie des Rheingaus mit ihren Einflussfaktoren Geologie, Boden sowie Klima bildet die Basis für eine einzigartige Landschaft. Als Weinregion genießt der Rheingau national und international einen hervorragenden Ruf. Keine andere Weinlandschaft der Welt hat ihren wirtschaftlichen Erfolg so mit einer einzigen Rebsorte verbunden, wie der Rheingau mit dem Riesling. Auf 80% der rund 3.200ha Weinbergsfläche wird die Rebsorte von den Winzern angebaut.
Mittelheimer Edelmann und Sankt Nikolaus, Oestricher Klosterberg
Mittelheimer Edelmann  
1784 „im Edelman“, um 1800 „in dem Edellmann“. Ein Weinberg aus Adelsbesitz. Die Lage wird lustigerweise gekreuzt vom „Sterzelpfad“ = Vagabundenpfad, einer bereits vorgeschichtlichen Verbindungsstraße von Rüdesheim nach Wiesbaden. Der Mittelheimer Edelmann ein Südhang mit 5° Hangneigung. Seine Böden sind vorherrschend tiefgründige Löße und Lößlehm; ferner flachgründige Quarzit-, Kies-, tertiäre Ton- und Mergelböden. Eine hervorragende Spätburgunderlage, der trocken tiefgründige Weine hervorbringt.

Mittelheimer Sankt Nikolaus  
Ursprünglicher Name „im Nikolaus“, der Patron der Schifffahrt. Auf dem Südhang des Mittelheimer Sankt Nikolaus´ wächst mit 5° Hangneigung auf kalkhaltigem, tiefgründigem Löß unser Blauer Spätburgunder. Die saftige Art und die gute Lagerfähigkeit dieser Lage zeichnen auch unseren Rotwein aus.

Oestricher Klosterberg  
Nach dem Kloster Gottesthal genannt hat der Oestricher Klosterberg mit seiner Südsüdost Ausrichtung und seinen 5° Hangneigung flach- bis tiefgründige Kies- (tertiärer Meeressand) Quarzitböden (Taunusquarzit) und lehmige, frische Böden. Seine Weine sind stoffig, und in trockenen Jahren mit viel Sonne bringt er durch den optimalen Wasserhaushalt des Bodens große Weine mit Frucht und hohem Extraktreichtum hervor.
Hallgartener Schönhell, Oestricher Lenchen
Hallgartener Schönhell  
VDP.GROSSE LAGE
14. Jahrhundert „schoenenhelden“, um 1500 „schönhell“. Der Hallgartener Schönhell ist nach Süden mit einer Hangneigung von 3° orientiert und ist durch seine flach- bis mittelgründigen Kiesböden aus tertiärem Meeressand und tiefgründige Löße charakterisiert. Seine Weine sind stoffig mit viel Körper und fruchtig mit einer herzhaften Säure. In unserem Sortiment vermarkten wir den Wein aus dem Schönhell als Hallgarten Riesling trocken VDP.ORTSWEIN.

Oestricher Lenchen  
VDP.GROSSE LAGE
Die Toplage Oestrichs und eine VDP.GROSSE LAGE innerhalb der VDP Klassifikation. Das Lenchen ist sehr facettenreich. Sein Südhang mit tiefgründigen zum Teil kiesigen Lößen und schwere, tertiäre Mergelböden bringen blumige, aromatische Weine hervor. Sie sind geprägt von stoffigem Charakter und zeigen ein schönes Spiel durch ihre fruchtige Weinsäure; der trockene Spitzenwein aus dieser Lage nennt sich VDP.Grosses Gewächs.
Oestricher Doosberg
Oestricher Doosberg  
VDP.GROSSE LAGE
1211 „dasberg“, 1335 „Darisberg“ also ein Dachsberg. Durch seine tiefgründigen Löße und rheinwärts Auenböden des Rheins bekommt der nach Süden gerichtete Oestricher Doosberg hohe Mostgewichte, schwere, körperreiche und langlebige Weine.
Hattenheim
Hattenheimer Engelmannsberg  
VDP.ERSTE LAGE
So um 1500 genannt nach dem Edelknecht Engilmann und seiner Frau Elisabeth von Hattenheim, die 1321 all ihre Güter dem Kloster Eberbach schenkten. Die im Südsüdwesten mit 5° Hangneigung gelegenen tiefgründigen Löße und Lößlehme des Hattenheimer Engelmannsberg, bringen volle und würzige Weine mit angenehmen Spiel und Eleganz hervor. Geniessen Sie diesen Riesling aus der VDP.ERSTE LAGE als einen kräftigen und aromareichen Essensbegleiter.
Hattenheimer Engelmannsberg, Nussbrunnen, Hassel und Nussbrunnen
Hattenheimer Nußbrunnen  
VDP.GROSSE LAGE
Ein ehemaliger von Nußbäumen umwachsener Brunnen. Die Lößlehmböden des Hattenheimer Nußbrunnen bringen bukettreiche Wein mit viel Stoff und Gehalt hervor. Der 8 gradige Südhang bringt Weine einer vielfältigen Geschmackspalette hervor. Eine rare VDP.GROSSE GEWÄCHS Parzelle, die im Besitz von nur sechs Weingütern ist.

Hattenheimer Hassel  
VDP.GROSSE LAGE
1273 und 1312 „zu hasele“, benannt nach dem Haselnußstrauch liegt dieser Südhang mit über 4° Hangneigung auf tiefgründigen Lößen und Lößlehmen. Der Hattenheimer Hassel hat gehaltvolle, wuchtige und saftige Weine mit einer guten Lagerfähigkeit. Den Wein aus dieser Lage finden sie in unserem Hattenheim Riesling trocken VDP.ORTSWEIN.

Hattenheimer Wisselbrunnen  
VDP.GROSSE LAGE
Eine gemauerte Brunnenstube trägt sichtbar den Namen dieser Lage. Mit über 8° Hangneigung hat der nach Süden gelegene Hattenheimer Wisselbrunnen hauptsächlich leichte tertiäre Mergelböden und tiefgründige Löße. Seine mittelschweren Weine haben eine feine Frucht, pikante Säure und eine gute Lagerfähigkeit.
Erbacher Siegelsberg, Rauenthaler Gern
Erbacher Siegelsberg  
VDP.GROSSE LAGE
Wahrscheinlich ist der Name durch eine Urkunde (Brief und Siegel) entstanden. Die 7 grädige Südhanglage Erbacher Siegelsberg bringt kräftige und feinfruchtige Weine mit reifer Säure hervor. Ihr elegantes Spiel und ihre angenehme Art sind neben der guten Lagerfähigkeit bezeichnend für diesen Wein.

Rauenthaler Gehrn  
VDP.ERSTE LAGE
Im Mittelalter für ein keilförmiges Stück, hier wie eine Speerspitze. Neben dem Rothenberg unsere entfernteste Lage des oberen Rheingaus. Die Böden des Rauenthaler Gehrn sind neben mittel- und tiefgründigen Phyllitböden kleinflächige Böden aus Serizitgneis und tiefgründige Lößlehme. Seine Weine haben ein angenehmes Spiel, Harmonie und eine gute Lagerfähigkeit. Ein feinfruchtiger Wein für unseren Rauenthal Riesling feinherb VDP.ORTSWEIN.
Rauentaler Rothenberg
Rauenthaler Rothenberg  
VDP.ERSTE LAGE
Der Name kann vom violetten Phyllitschiefer stammen. Rothenberg und Gehrn vertreten in unserem Keller den oberen Rheingau. Der Südhang des Rauenthaler Rothenbergs ist mit seinen 12° unser steilster Weinberg. Seine Weine sind körperreich und schwer, Frucht und Würze sind typisch. Eine Rheingauer Toplage und in unserem Sortiment der Rauenthaler Rothenberg-Steillage- Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE.
Eltville am Rhein
Eltville am Rhein
Die Wein-, Sekt- und Rosenstadt ist die älteste Stadt im Rheingau und bietet neben dem traumhaften Rheinufer, einer Kurfürstlichen Burg mit Rosengarten und einer schönen Altstadt viele schöne Momente zum Verweilen.

Eltville Richtung Wiebaden
In dieser Richtung verlassen Sie den mittleren Rheingau Richtung Wiesbaden (10min) und Frankfurt/Main (30min).

The Rheingau is characterized by its geographic position with only south facing slopes and the lake like Rhine river. The deep clay soils have good water-holding capacity although there is only a little rainfall (530 mm per year). This is because of the Rheingau hills and the humus development out of our cover crop management, which has been ongoing for two decades. The main focus is on keeping natural soil vitality. The use of natural grape growing methods and no pesticides, combined with minimum yields is the base for quality, which is further improved by a late, selective hand harvest.

Our winemaking criteria

-selective harvesting by hand

-several selections of grapes on the vine

-limited yield

-attention to details in all aspects of crushing and processing of the grapes

-slow, controlled fermentation for better flavor development

-fermentation in oak barrels in combination with stainless steel

-red wines in traditional oak barrels and barriques

The VDP.classification

*Through research for factors such as soil texture, sun exposure and available water supply, Rheingau vineyard sites are analyued. Only the special and best sites or parts of single sites are classified by the name “VDP.Grosse Lage” and "VDP.Erste LAGE".

To meet these quality designations, by specific vineyard factors in addition to strictly reduced yields requirements, the wines have to pass a sensory test by a professional jury. 


The refined VDP.CLASSIFICATION is not part of the official German wine law but rather an in-house statute of Gemany’s Prädikat wine estates (VDP) in which the quality of a wine is defined according to “terroir,” i.e., origin and quality are inherently linked. Wineries must follow specific standards shich are morge strringent than the official German wine law. Although the classification is only binding for VDP member estates, it is seminal for quality-oriented German viticulture as a whole.

The goal of the VDP.CLASSIFICATION is to assess the quality potential of Germany’s very best vineyard sites; secure the future of Germany’s unique viticultural landscape; restore esteem for Germany’s outstanding dry wines; and underscore the traditional connotation of the Prädikats as attributes reserved for wines with natural, ripe sweetness.


The refined, four-tier VDP.CLASSIFICATION is the key to terroir-driven viticulture in Germany in used to classify our wines.

 

 Die VDP.Klassifikation

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